こだわり

鮮烈な食感と旨みあふれる上質なタン
1度食べたら忘れられない味わいの当店自慢のタンは、1頭分からわずか3人前しか取れない希少な素材。タンの50%以上を大胆にカットし、旨みが濃厚な「芯」の部分だけをご提供しております。冷凍物では決して味わえない、生のタンだからこその抜群の歯ごたえと濃厚な旨味を、心ゆくまでお楽しみください。
ナパ・ヴァレーの奇跡"KENZO ESTATE"
世界の美食家を魅了するナパの至宝「KENZO ESTATE」。その繊細かつ深みのある味わいは、上質な和牛の脂と溶け合い、口の中で至福のマリアージュを奏でます。入手困難なプレミアムワインがお肉の旨みを最大限に引き立てる、ワンランク上の焼肉体験。特別な夜に、ぜひご堪能ください。
極上の国産和牛で特別な日のお食事を
扉を開けた瞬間から始まるのは、日常を忘れさせる非日常の体験。確かな経験に裏打ちされた最高品質のお肉は、驚くほど柔らかく、噛みしめるたびに幸せが広がります。洗練された空間で味わう極上の焼肉は、まさに至福の時間。記念日や誕生日など、大切な方と過ごす特別な夜にぜひご利用ください。
横並びで座るカップルシートで厳選肉
距離が近く、親睦を深めたい場面にぴったりな3名様までご利用可能な個室をご用意。横並びで座るカップルシートとしてもご利用いただけます。記念日やお祝いなどのお食事も、より思い出深いものになること間違いなし◎プライベート空間で、極上のディナーを心ゆくまでご堪能ください。ご予約をお待ちしております。
大切なお集まりには店舗貸切で快適に
木のぬくもりあふれる店内は、16名様～最大25名様までのご利用で、店舗貸切が可能。他のお客様を気にすることなく、プライベートな空間でお楽しみいただけるので、イベントや歓迎会・送別会などの大人数でのお集まりに最適です。街中の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気の当店で、ごゆっくりとおくつろぎください。